Wochenmenü

18.November bis 22.November


Ihr könnt unsere warmen Speisen täglich von 12.00 -18:30 Uhr bei uns genießen.

 

Natürlich könnt ihr euch das Essen auch mitnehmen.

Bitte bringt dafür geeignete Behälter mit.

 

Außerdem erwarten euch täglich zwei Sorten herzhafte Dinkel-Hefeteigschnecken.

 

 

Ihr könnt wählen zwischen

  •  Spinat-Feta Schnecke mit Sesam (vegetarisch)

 

  • Pizza Schnecke gefüllt mit Aubergine, Tomate, Zucchini, getrocknete Tomaten und Basilikum (vegan)

oder unser Dinkel Flammkuchen

mit Sauerrahm ( aus Lobetal), Lauch, roten Zwiebeln und Bergkäse


Dienstag

Lasagne mit Auberginen, Zucchini, Paprika und eingelegten Tomaten
mit Béchamel soße überbacken mit kräftigem Bergkäse und Mozzarella
vegetarisch oder vegan (mit Cashew Béchamel)

vegetarisch oder vegan 6,00 €
      

Mittwoch

 Thailändische Bowl

Pad thai

hausgemachte Nudeln in Ernusssoße mit gebratenem Gemüse, Koriander,

Knusprige SesamAuberginen-tofu-sate spieß,

und Ananassalat

vegan 7,50 €

 

 


Donnerstag

Amerikanische Platte

Blackbean Burger, karmaelisierte Zwiebelringe, vegane Mustardmayo, Salat, saure Gurken, Barbequesoße, veganer Bacon, vegane Käsesoße, dazu süßkartoffel Wedges und Limettenmayo

vegan 7,50 €

 

 

Freitag

Spanische Tapas

Linsenbällchen in

Dattel-Tomatensoße,

Zucchini Pommes mit Aioli,

Knoblauchpilze, Patatas Brava, Mojo verde Oliven, eingelgter Feta

vegetarisch oder vegan 7,50 €